के होइनामेल कुकवेयरबनेको?
यसलाई सरल भाषामा भन्नुपर्दा, इनामेल कुकवेयर होएल्युमिनियम, स्टील, वा (सबै भन्दा साधारण) कास्ट फलाम एक गिलास कोटिंग संग।इनामेल पाउडरको रूपमा सुरु हुन्छ, र यसलाई प्यानमा बाँधिएको सिमलेस कोटिंग बनाउनको लागि धातुमा खन्याइन्छ र पग्लिन्छ।
इनामेल-लेपित फलामको भाँडा सुरक्षित मानिन्छ
खाद्य सुरक्षा र एप्लाइड पोषण को लागि FDA को केन्द्र को अनुसार।विदेशबाट आयात गरिएका कुकवेयरका लाइनहरूले FDA सुरक्षा मापदण्डहरू पूरा गर्नुपर्छ।तिनीहरूको ग्लाजहरूमा सम्भावित विषाक्त पदार्थ क्याडमियम समावेश गर्ने कुकवेयरको आयात निषेध गरिएको छ।
कसरीप्रयोग गर्नुहोस् Eनाम कास्ट आइरन कुकवेयर
स्टोभटपमा तपाईंको इनामेलवेयर प्रयोग गर्दा, सतहलाई खाना पकाउने तापक्रममा ल्याउन यसलाई कम सेटिङमा पूर्व तताउनुहोस्।इनामलवेयरले अन्य कुकवेयरको तुलनामा तातो हुन धेरै समय लिन्छ, त्यसैले धैर्य गर्नुहोस्।पूर्व तताउनु अघि भाँडामा तेलको तह, केही इन्च पानी वा न पकाएको खाना थप्नुहोस्।खाली इनामेलवेयर तताउँदा इनामेल कोटिंगको लागि हानिकारक तापक्रम उत्पन्न हुन सक्छ।
एकपटक इनामेलवेयर कम तातोबाट तातो भएपछि, तपाईले चाहानु भएको ताप बढाउन सक्नुहुन्छ।इनामेलवेयरको साथ स्टोभटप पकाउने खाना फ्राइङ, साउटिंग, पोचिङ, सीरिङ, स्टिभिङ, ब्रेजिङ र उमालेका लागि उपयोगी छ।इनामेलवेयर समान रूपमा र बिस्तारै तताउने भएकोले, यसलाई सामान्य कुकवेयर भन्दा कम हलचल चाहिन्छ।
पोस्ट समय: जनवरी-06-2022